Ingredientes

O colagénio é vegan?

Esta página explica se o colagénio é considerado vegan, qual a sua origem e como os vegans lidam normalmente com este ingrediente ao verificar rótulos de suplementos ou cosméticos.

Resposta curta

O colagénio não é vegan. É uma proteína retirada de tecidos conjuntivos animais, sendo as fontes mais comuns a bovina, a suína ou a marinha (peixe).

O que é o colagénio e de onde vem

O colagénio é uma proteína estrutural encontrada naturalmente na pele, ossos, cartilagens e tecidos conjuntivos de animais. Proporciona força e elasticidade a estes tecidos.

O colagénio comercial é produzido através do processamento de partes de animais, como ossos, couros ou escamas de peixe, para extrair e purificar a proteína. Isto aplica-se a todas as formas, incluindo colagénio marinho e péptidos de colagénio.

Onde é comum ser encontrado

O colagénio é utilizado tanto em produtos alimentares como em cosméticos, sendo frequentemente comercializado para benefícios na saúde, beleza ou suporte articular:

• Suplementos alimentares e pós proteicos.
• Barras proteicas e alimentos funcionais.
• Cosméticos, cremes e produtos de cuidado da pele (skincare).
• Alimentos processados onde são utilizados derivados de gelatina.

Colagénio “plant-based” é a mesma coisa?

Produtos descritos como “colagénio à base de plantas” (plant-based collagen) não contêm colagénio verdadeiro. As plantas não produzem colagénio.

Estes produtos contêm geralmente nutrientes que apoiam a produção de colagénio do próprio corpo (como Vitamina C ou aminoácidos específicos), em vez de fornecerem a proteína animal diretamente.

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